Economía y Negocios https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios <p>La revista <strong>Economía y Negocios</strong> es una publicación semestral adscripta a la Facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad UTE. El propósito de la revista <strong>Economía y Negocios</strong> es difundir trabajos científicos, de carácter teórico o empírico, que contribuyan a contrastar, extender o construir teorías que permitan avanzar en la comprensión de los fenómenos relacionados con las ciencias económicas y empresariales, desde las perspectivas de la economía, la administración estratégica, la gerencia de talento humano, de marketing, calidad, logística y cadena de suministros, producción y operaciones, comportamiento organizacional, contabilidad y finanzas, liderazgo, innovación y emprendimiento, entre otros, tanto en el contexto nacional como internacional. Por lo cual, pretende contribuir a formar profesionales competentes a través de la investigación.</p> es-ES <center></center> <p>Los artículos e investigaciones publicadas por la Universidad UTE, se realizan en régimen de Acceso Abierto [Open Access] en formato electrónico. Al enviar un artículo a cualquiera de las revistas científicas de la Universidad UTE, el o los autores aceptan estas condiciones.</p> <p>La UTE aplica la licencia Creative Commons Attribution (<a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es"><strong>CC-BY</strong></a>) a los artículos de sus revistas científicas. En virtud de esta licencia de acceso abierto, como autor usted acuerda que cualquier persona puede reutilizar su artículo en su totalidad o en parte para cualquier propósito, de forma gratuita, incluso para fines comerciales. Cualquiera puede copiar, distribuir o reutilizar el contenido s<em>iempre y cuando el autor y la fuente original estén correctamente citados</em>. 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El reconocimiento (BY) permite cualquier explotación de la obra, incluyendo una finalidad comercial, así como la creación de obras derivadas, la distribución de las cuales también está permitida sin ninguna restricción.</p> alexander.sanchez@ute.edu.ec (Alexander Sánchez Rodríguez, Editor Principal) economiaynegocios@ute.edu.ec (María Augusta Maruri, Editora Asociada) Wed, 01 Jun 2022 14:30:49 +0000 OJS 3.2.1.1 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 La Constante Búsqueda del Éxito en el Contexto de la Actual Crisis Económica https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/972 <p>Buscar el éxito es una constante en las personas, quienes requieren de orientaciones clave para alcanzarlo. No obstante, esa búsqueda usualmente se sustenta en aspiraciones netamente materiales, tales como: dinero, bienes, títulos académicos o de nobleza, lo cual distorsiona el verdadero sentido de lo que es alcanzar el éxito que debe apalancarse, más que nada, en aspectos intangibles que harán que el individuo alcance una dimensión más subjetiva, pero gratificante. Sobre la base de estas reflexiones se ofrecen, en este artículo, seis enseñanzas que pueden ser de valor agregado en la búsqueda del éxito tan anhelado.</p> Efraín Armando Flores-Batallas Derechos de autor 2022 El Autor https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/972 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo de una Empresa de Servicios de Catering https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/1006 <p>Actualmente, en la legislación ecuatoriana la seguridad y salud en el trabajo han marcado notables cambios para mejorar las condiciones de trabajo de los trabajadores por medio de leyes y normas para protegerlos frente a los riesgos laborales, el objetivo es hacerlo antes de que se lleguen a materializar y, por consiguiente, puedan producir daños en la salud de los trabajadores. De acuerdo con el análisis teórico realizado se proponen los elementos básicos de un sistema de gestión en seguridad y salud en el trabajo y su respectiva metodología de implementación en la empresa de Servicios de catering Macedonia de la ciudad Santo Domingo. Este trabajo se origina ante la ausencia de una normativa interna, guías técnicas e instrumentos que regulen una gestión adecuada para salvaguardar la integridad, la salud y la vida del personal. Con este marco referencial legal la empresa objeto de estudio está obligada a transformar la forma como ha venido administrando la seguridad y salud de los trabajadores. De esta manera, se logrará incrementar el nivel de desempeño al mejorar las condiciones de trabajo del personal.</p> Mario Enrique Merino-Moncayo Derechos de autor 2022 El Autor https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/1006 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Variables Determinantes de la Gestión Logística en la Micro y Pequeña Empresa https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/1039 <p>La presente investigación tiene como objetivo identificar las diferencias y similitudes que pueden existir entre las variables asociadas a la gestión logística de las organizaciones empresariales en función de su tamaño. Para ello, se realizó una comparación entre 992 empresas del Ecuador en la que se representaron cuatro tipos de empresas: micro, pequeña, mediana y grande, en proporción a la estructura que presenta la composición de las empresas del país. Los resultados mostraron, mediante la aplicación de una prueba de hipótesis para verificar la igualdad de medias, la existencia de diferencias estadísticamente significativas en los niveles de análisis en variables asociadas a funciones administrativas, procesos de abastecimiento, almacenamiento, producción, distribución y logística inversa. Se demostró que el grado de desarrollo de la actividad logística es muy limitado en las micro y pequeñas empresas, por lo tanto, el cuerpo de conocimientos e instrumentos metodológicos disponibles para la administración de empresas debe adaptarse con cautela al aplicarlos en el contexto de organizaciones pequeñas.</p> Libys Martha Zúñiga-Igarza, Reyner Pérez-Campdesuñer, Margarita De Miguel-Guzmán, Mirian Paulina Molina-Molina Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/1039 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Cambio Climático en la Toma de Decisiones de Pequeñas y Medianas Organizaciones https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/981 <p>Las prácticas de gestión ambiental pueden resultar limitadas en las pequeñas y medianas organizaciones, debido a restricciones de acceso al capital, falta de capacitación la y escasa motivación de los decisores por una incorrecta asimilación del mensaje o por urgencias cortoplacistas. El objetivo de este trabajo fue estudiar las percepciones, actitudes y medidas de decisores de pymes en torno al cambio climático, contextualizándolo en la percepción de la problemática, la influencia de los medios de comunicación, la arquitectura de incentivos y el efecto del largo plazo.</p> <p>Mediante un enfoque descriptivo y correlacional se encuestó a decisores y dueños de pymes argentinas sobre factores organizacionales, prácticas de toma de decisiones y comportamientos en torno al cambio climático. Los resultados demostraron que existe mayor implementación de medidas ambientales cuando las organizaciones están reguladas por medidas gubernamentales y cuando existen requerimientos del mercado. Los factores facilitadores fueron el trabajo en redes y la planificación al largo plazo. Estos resultados tienen como implicancia la necesidad de una arquitectura de incentivos que modele el comportamiento de los decisores y reduzca la asimetría generada por el efecto de largo plazo para incrementar la implementación de políticas e impulsar la curva de aprendizaje en los distintos sectores.</p> Patricia Bonatti, Marina Santucci, Andrea Dias Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/981 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Teoría de la Preferencia Revelada para Analizar el Comportamiento del Consumidor de Zapatos de Correr https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/1015 <p>Uno de los principales problemas de la teoría económica es poder identificar cómo el consumidor construye sus preferencias. Con el fin de generar evidencia empírica sobre la aplicación de la teoría de la preferencia revelada se presenta un análisis descriptivo de las preferencias por zapatos de correr desde la óptica del consumidor, esto con el objetivo de identificar los factores que determinan sus preferencias. Para ello, mediante un muestreo no probabilístico de bola de nieve, se aplicó una encuesta en línea a personas de 18 a 65 años de edad residentes en la ciudad de Quito. Los principales resultados indican que los factores: precio, calidad, estética del zapato (modelo, marca y color), atención de los vendedores y la recomendación de un familiar, amigo o entrenador son considerados como los más importantes al momento de elegir un zapato de correr. Por otro lado, existen ciertas variables como el género, edad, ingreso, personalidad del consumidor y tipo de deportista que alteran las preferencias del consumidor en relación a los de zapatos de correr y que han sido incorporadas en el análisis de la investigación.</p> Anna Fiorella Tenorio-Vilaña, Andrés Iván Mideros-Mora Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/1015 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Análisis de la Calidad de la Fase de Pre Inversión basado en el Enfoque a Procesos https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/997 <p>La fase de pre inversión constituye la base informacional de todo proyecto. Dada la influencia de dicha fase en la ejecución y posterior explotación de la inversión, así como su carácter complejo, iterativo y dinámico, el despliegue del enfoque a procesos resulta conveniente de cara a satisfacer a las partes interesadas pertinentes. Sin embargo, en la literatura consultada no se evidencia un análisis detallado de la estructura de esta fase como un proceso y, desde lo metodológico, se identifican insuficiencias en la evaluación y mejora de la calidad, aspecto que limita su orientación hacia la satisfacción de las partes interesadas pertinentes, lo que constituye la problemática a resolver en la presente investigación.</p> <p>El objetivo se centra en definir la configuración de la fase de pre inversión como un proceso basado en la identificación de sus entradas, transformaciones y salidas, así como los subprocesos que la integran y las interrelaciones presentes entre estos. Como resultado se presenta una metodología que logra operacionalizar la evaluación y mejora de la calidad del proceso y está compuesta por tres etapas y nueve pasos que contienen tres procedimientos específicos con la utilización de varias herramientas, índices de calidad, el mapa específico y las fichas de procesos</p> Luis Alexis Aguilera-García, Yumelys Lores-Rodríguez, Yosvani Orlando Lao-León, Maira Rosario Moreno-Pino Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/997 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Índice Sintético para Medir la Calidad del Empleo en las Micro y Pequeñas Empresas del Ecuador https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/929 <p>A nivel mundial el empleo no solo es el motor de la economía de un país, además, es un derecho que tienen todos los ciudadanos y que afecta directamente las condiciones de vida de la población activa. Todo ser humano tiene derecho a una calidad de vida digna para poder cubrir sus necesidades, tanto fisiológicas, de seguridad, de afiliación, de reconocimiento y autorrealización, por lo que se considera importante analizar no solo la generación de empleo, sino también la calidad del empleo existente en las Micro y Pequeñas Empresas en el contexto ecuatoriano. El objetivo de esta investigación es establecer un índice que sea capaz de medir la calidad del empleo de las Micro y Pequeñas Empresas. El mismo estará estructurado por múltiples determinantes, tales como: tipo de contrato, horas de trabajo, seguridad social y nivel de ingresos. La metodología a utilizar está asociada a un índice sintético creado por Stefano Farné que ha servido de base para diferentes estudios en la región. Finalmente, con todas las variables establecidas y con sus pesos respectivos se establecerá un modelo econométrico que medirá la calidad del empleo en las Micro y Pequeñas Empresas del Ecuador.</p> José Luis Basante-Garcés Derechos de autor 2022 El Autor https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/929 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 La Nueva Gestión Pública Ecuatoriana y la Optimización de Recursos a través de la Contratación Pública https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/936 <p>Los modelos administrativos de gestión pública, en función del contexto histórico en el que se han implementado, establecen en gran parte las distintas relaciones entre Estado, Administración pública y sociedad, lo que constituye un fenómeno complejo de investigar. Por ello, el objetivo del presente trabajo es analizar la nueva gestión pública para la optimización de recursos a través de la contratación pública, ello se contrastará luego de una revisión documental específica, de tal manera que se puedan establecer semejanzas y diferencias entre dichos modelos que constituyen el objeto de estudio. La investigación busca identificar variables que ayuden a identificar la problemática de la gestión pública en el Ecuador a través de la recopilación de la plataforma SAP Business Explorer, la cual permite explorar la información corporativa de forma rápida y directa. Posteriormente, se muestra un caso para dar a conocer la aplicación de lo descrito en la metodología. Finalmente, es importante analizar la contratación pública que permite la optimización de recursos, quedando así latente la discusión académica sobre cuál sería el tan anhelado modelo ideal que, por sobre todas las cosas, permita reducir la asimetría de las clases sociales.</p> Marco Antonio Logroño-Santillán, Edgardo Javier Morillo-Revelo, Luis Eduardo Pavón-Rosero Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/936 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Estudio de Oferta y Demanda para una Asociación de Producción Textil y Costura https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/917 <p>En el presente trabajo investigativo se realizó un estudio de mercado de la Asociación de producción textil y costura ‘Lew Asolew’ en la ciudad de Machala, Provincia de El Oro, con el objetivo de analizar la oferta y la demanda. La metodología aplicada fue descriptiva bajo el enfoque cualitativo y cuantitativo, esta consistió en una investigación bibliográfica científica en la que se analizaron las variables del estudio como el comportamiento del consumidor, el sector textil y la aplicación de encuestas para la obtención de la información necesaria por parte de la población seleccionada. Los resultados reflejan el comportamiento del mercado que afecta el funcionamiento de la asociación, predominando lo siguiente: el precio que se establece para cada prenda es acorde a la calidad y al diseño, generándose una influencia en la decisión de compra del cliente. Como conclusión, se identificó que existe exceso de demanda, es decir, se estima que la demanda a futuro sea mayor a la oferta. De tal manera, se determina que existirá una demanda insatisfecha.</p> Angela Fernanda Ludeña-Pérez, Kendra Nicole Serdán-Valencia, Oscar Mauricio Romero-Hidalgo Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/917 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000 Análisis Financiero para la Implementación de un Bus Eléctrico Urbano en la Ciudad de Cuenca https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/939 <p>El presente trabajo realizó un análisis financiero que permite establecer la factibilidad económica para implementar buses eléctricos de servicio urbano en la ciudad de Cuenca que circulen por rutas urbanas que conectan las principales sedes universitarias de la ciudad. La ciudad de Cuenta está ubicada a 2 560 msnm y tiene una población urbana 329 928 habitantes. Para ello, se establecieron cinco rutas urbanas que permitan la conexión entre las universidades, proponiendo rutas con longitudes de 14 a 34 km, con una duración de 30 minutos a una hora y quince minutos y considerando la movilización de 40 000 estudiantes. Por un lado, los costos de análisis incluyen ingresos que implica el valor del pasaje y publicidad móvil. Por otro lado, están los egresos como la adquisición de la unidad, el mantenimiento y repuestos, el financiamiento y gastos operacionales. Una vez determinados los valores se aplican condiciones del valor actual neto (VAN) y de la tasa interna de retorno (TIR). Obteniendo como resultado valores menores y negativos, resultando el proyecto no rentable, esto es debido al valor del pasaje de $ 0.31. Como conclusión, y para que el proyecto sea rentable, se considera una elevación del pasaje en un 61 al 83 %.</p> Diego Francisco Torres-Moscoso, Daniel Guillermo Cordero-Moreno, Luis Bernardo Tonon-Ordóñez, Efrén Esteban Fernández-Palomeque Derechos de autor 2022 Los Autores https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/ https://revistas.ute.edu.ec/index.php/economia-y-negocios/article/view/939 Wed, 01 Jun 2022 00:00:00 +0000