Anaya Villalpanda, M., Guzmán Armenteros, T., Vivar Pérez, A., Cobo Almaguer, H. y Acea Fiallo, C. 2013. COMPARACIÓN DE LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DE DOS CEPAS DESTILERAS DEL GÉNERO SACCHAROMYCES, EN MELAZA TRATADA MAGNÉTICAMENTE. Tsafiqui - Revista Científica en Ciencias Sociales. 4, 4 (dic. 2013), 21–27. DOI:https://doi.org/10.29019/tsafiqui.v0i4.257.